Utilización: Se utiliza como materia principal en la elaboración de berlines y doughnuts, caracterizándose por un fácil amasado, buena tolerancia a la fritura y buen sabor.
Almacenamiento: En lugar fresco y seco. Transportar en camiones abiertos encarpados o camiones cerrados.
Vida Útil: 120 Días.
Grupo Vulnerable: No apto para Celiacos. Además contiene leche y soya.
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